【記者洪惠美/高雄報導】
「精彩15瓜田盛宴」～第十五屆杉林瓜瓜節於12月7日和8日週末二日在高雄市杉林區的上平公園熱鬧登場！前文化部長李永得丶農業部司長陳俊言、高雄市政府農業局張清榮局長、議員林富寶、朱信強、林義迪等共同參與開幕式。張清榮表示，杉林是高雄的瓜果故鄉，生產的各式瓜果質優味美，透過節慶活動的舉辦加深民眾對在地農產的認識，為期兩天的活動內容精采豐富，歡迎民眾能來體驗杉林區的農村風貌和樂活休閒氛圍。
高雄市杉林區位於旗山美濃北方，是一個擁有自然環境優勢、無污染農業生產環境的農業鄉鎮，以生產豐富的瓜果類聞名，種植面積184公頃，其中以南瓜74公頃為大宗，苦瓜50公頃次之、木瓜39公頃第三，其他尚有胡瓜、絲瓜等各種瓜果，素有高雄「瓜果故鄉」的美譽。
為了推廣杉林區冬季農產，杉林區農會結合農產美食與農村體驗活動方式主辦的「瓜瓜節」，今年已堂堂邁入第15年，現場除了可體驗閩南、客家與原住民文化、還可選購包括木瓜、南瓜、胡瓜、絲瓜、苦瓜等當令在地農特產品；品嘗客家米食、原住民烤肉等各式傳統美食；欣賞杉林特有的瓜類雕刻展等，活動內容非常豐富。舞台區特別邀請「型男大主廚」楊盛堯（Max）以當季瓜果為食材進行創意料理秀，讓民眾體驗如何將日常瓜果創意入菜，提升食材的多樣化應用。市集購物亦可累積集點，兌換親子手作體驗活動，如南瓜造型包、親子摺紙、多肉盆栽DIY等，藉此深化親子間的食農教育。此外，杉林區農會也將展示自有品牌「杉農米」，該品牌由市府農業局協助推出，並在活動中推出限量的古早味爆米香，讓遊客免費品嚐，感受杉林區優質米食的魅力。
第十五屆杉林瓜瓜節於12月7日和8日週末二日上午九點至下午四點在杉林區的上平公園熱鬧舉行，有在地特色農產品展售和豐富活動，還融入了食農教育，歡迎大家來「瓜的故鄉」體驗一場充滿農村文化的嘉年華會。
