【記者洪惠美/高雄報導】
頂級超市領導品牌Mia C’bon高雄義享店於7月5日（五）在義享時尚廣場盛大開幕！開幕活動特邀高雄市政府經濟發展局高鎮遠副局長、蔡金晏議員及義享時尚廣場總經理林俊昇等貴賓出席，共同見證這一重要時刻。為感謝高雄市民對Ｍia C’bon高雄義享店的支持與期待，家樂福營運長吳國憲帶領團隊與高雄義享店店經理蔡瑋光共同主持揭幕儀式並表示，期許Mia C’bon高雄義享店與義享時尚廣場強強聯手，不僅贏得消費者青睞，成為商圈的重要組成部分，共創高雄市的經濟榮景。義享時尚廣場總經理林俊昇也期待，引進 Mia C’bon 頂級超市之後，能為消費者創造更加多元豐富的購物體驗，這也是義享時尚廣場一直以來不斷努力的目標。
Mia C’bon 高雄義享店，格局方正，一進賣場入口即可看到舒適的座位區，採用大理石質地美學設計並配合柔美燈光效果，營造出精品質感的購物氛圍。Mia C’bon的採購團隊精心制定選品策略，以符合義享廣場品味時尚的顧客口味，幾乎達到量身訂製的程度。賣場內設有各項區域，包括生鮮區（永續農產、在地小農）、DM主打促銷區、客製化現煎牛排區（全國獨家扇形展示冰櫃）、伴手禮區（日本進口禮盒）、台灣名產區、咖啡吧台結合廣大舒適顧客休息區、CVS（冷藏進口軟性飲料、啤酒、冰淇淋）、以國家劃分的酒類區（烈酒、清酒、梅酒、葡萄酒冷藏櫃）、起司專區、非籠飼雞蛋區（動物福利認證）、零食區（進口與國內品牌）、巧克力、糖果及玩具區等，搜羅全球超過82個國家，總計超過12,000種人氣商品，以最快速、零時差與世界接軌。
【Mia C’bon打造超強蔬果生鮮專區】
一進入Mia C’bon 高雄義享店於門口迎賓的是吸晴的蔬果專區，第一批上市的麝香葡萄、西北櫻桃、日本頂級哈密瓜，輕鬆享受頂級進口水果；同樣亮眼的是，直採高雄本地杉林區在地履歷小農黃金果、來自雲林長在樹上的有機馬卡龍小西瓜，網羅六種不同品種的芒果島，搭配Mia C’bon特製的自組禮盒，自由選擇喜歡的水果搭配成特製禮盒，高品質貼心服務令人驚艷。用牛奶種植出來的地瓜葉，一心二葉手工採摘，料理後的每一口都是新鮮質感口味，別具特色的小洋蔥不僅方便料理，更滿足現代小家庭的需求。
【特色專櫃精選熟食現買現吃】
Mia C’bon高雄義享店提供全國領先的現買現吃特色專櫃，精選來自各地的熟食，讓消費者在購物時也能品嚐各國美味。燻雞麻婆豆腐，以相撲級豬皮(極厚)的日系職人風格，將午餐肉、雞肉與嫩滑豆腐結合，口感層次豐富，香辣開胃。三刀叉燒，使用閩門主廚的火燒備長炭燻燒製作，搭配秘製醬料，使叉燒肉外酥內嫩，風味濃郁，展現了經典風味。功夫小料理系列，師父遠赴日本、香港學習由中法式料理研發出精緻的「功夫菜」，風味獨特、雋永的冷滷、涼拌菜餚，同時手工製作的Mia C’bon手工發酵披薩，餅皮香脆，配料豐富，滿足不同口味需求。
Mia C’bon高雄義享店同時推出自製烤物，滿足消費者需求。精選泰式綠咖哩翅包飯，優質肉雞搭配泰式咖哩，風味獨特。坦都里烤雞腿排，優質雞腿排搭經典香料，鮮嫩多汁。西西里香草檸檬烤骨腿，香草檸檬腌製，外酥內嫩。中東火焰烤棒腿，棒腿肉配中東香料，風味絕佳，店內設有寬敞明亮的環境讓您在愉快的氛圍中直接享受美食，體驗極致的用餐享受。
【Mia C’bon 打造台灣和牛購物新體驗】
Mia C’bon 頂級超市目標成為和牛專賣店，讓和牛不再是顧客遙不可及的精緻肉品。為此，Mia C’bon 採取多樣銷售策略，如折扣優惠和限定買一送一活動，吸引顧客增加購買意願。顧客品嚐和牛後的正面反饋，使 Mia C’bon 成為專業的和牛販售通路。每間 Mia C’bon 頂級超市都提供獨家的現煎牛排服務，這項客製化服務深受顧客喜愛。特別是對於高檔和牛，烹飪時的火候掌控至關重要。Mia C’bon 高雄義享生鮮區設有專業平板煎煮台，受熱均勻，溫度達180度，配合服務人員的專業技術，完美還原和牛的精緻美味。
在進口和牛的選品上，Mia C’bon 亦下了一番功夫。引進日本知名和牛經銷商「森精肉店」的 A4 等級「匠和牛」，這款和牛肉質順口不油膩，還引進「澳洲和牛 M9」和「澳洲穀飼 200 天精修貴族鳳凰牛」，並獨家推出平價日本 F1 國產等級「奧羽和牛」。與此同時，Mia C’bon獨家推出的鐵板和牛堡，採用頂級日本和牛及新鮮奶製作的漢堡麵包，內含有機鴻禧菇、美白菇、履歷牛番茄及莴苣，並搭配日本進口秘傳燒肉醬，完美融合了鮮嫩的和牛風味與多層次的口感。這些和牛品種均在 Mia C’bon 高雄義享店上架，讓顧客有更多選
