【寫新聞-記者洪惠美/高雄報導】兩班家韓式餐飲集團持續拓展旗下品牌版圖,今(2025)年全新推出韓式料理品牌「高麗園PLUS」,首店正式落腳高雄夢時代購物中心B1,並於5月22日正式對外開幕。全新品牌不同於以往的「高麗園」銅盤烤肉專門店,不僅延續經典,更在餐點多樣性與用餐模式上全面升級——特別加入更多熟食選擇、經典韓式美味吃到飽,以及高階「858豪華方案」,為消費者打造耳目一新的韓食體驗。
韓食精緻化 × 自助自由度 再造聚餐新選擇
高麗園PLUS跳脫傳統韓式餐廳框架,導入「雙主軸」用餐模式滿足不同客層需求:
• 頂級吃到飽方案(成人每位858元,兒童299元起):匯集澳洲M8-9等級和牛尖脊、美國Prime牛肩、松阪豬頸肉、小花枝、白蝦等頂級燒烤食材,搭配十二款韓式經典熟食(如石鍋拌飯、部隊鍋、辣炒年糕等)與自助甜點飲品,打造媲美韓國在地高檔燒肉店的享受。
• 銅盤烤肉自助吧(成人每位458元,兒童99元起):主打韓式家常料理與經典銅盤烤肉,延伸集團擅長的自助料理精神,特別適合學生、家庭等日常聚餐族群。
現場更設有自助小菜區、冰熱飲、霜淇淋等多樣配餐,從味覺到便利性全面升級,讓用餐體驗「PLUS」再加分。
「來店打卡送糖餅、韓國飲料」限時登場!開幕人氣熱潮延續中
為延續品牌開幕熱度,夢時代門市推出限時活動,5月30日至6月6日止,來店用餐出示夢時代高麗園PLUS任一平台/媒體紙本或網路新聞稿,即可免費獲得一瓶韓國飲料(水梨汁/葡萄汁),每位顧客限領乙次,數量每日限量、送完為止;5月30日至6月12日期間來店用餐,並於高麗園PLUS的Google或臉書粉專留下五星好評或打卡,現場即贈經典韓式街頭甜點「糯米糖餅」乙顆,幾人打卡就送幾顆,數量有限、送完為止。歡迎消費者踴躍參與,品味甜蜜韓食魅力!
PLUS不只是料理,更是韓式餐飲體驗的全面升級
不僅延續母品牌「高麗園」在韓式銅盤烤肉領域的專業,更透過品牌進化,將經典燒烤與熟食自助巧妙結合,打造出兼具彈性、質感與親民價格的全新型態韓式餐廳。「PLUS」所象徵的,不只是菜色的升級,更是空間設計與整體用餐體驗的全面提昇。
空間設計以現代韓風為基底,結合韓屋意象與街邊酒館氛圍。走入店內,首先映入眼簾的是融合韓屋立面與匾額形式的招牌設計,散發老字號的穩重氣場。木質裝潢與柔和燈光交織出溫馨舒適的氛圍,搭配韓式吊燈、傳統窗型燈箱與夜市感燈泡串燈,彷彿置身首爾夜晚的熱鬧街頭。餐桌區上方設有聚光燈,烘托銅盤烤肉的熱氣與滋滋聲響,讓視覺與嗅覺同時沉浸其中。
飄香超過六十年的銅盤烤肉,如今以「高麗園PLUS」全新吃到飽的形式持續上演。在韓屋簷下,我們將傳統與當代巧妙融合,把一鍋鍋熱氣騰騰的回憶再次端上桌,也邀請你與親友一同來場美味又熱鬧的韓式饗宴。
深化品牌佈局 高雄首店為全台展店起點
高麗園PLUS為兩班家韓式餐飲集團持續推動系列化品牌策略的重要一環,未來將依據市場反應拓展至北中南核心商圈,打造更完整的韓式餐飲矩陣,持續引領全台韓食市場進化潮