
【寫新聞-記者洪惠美/高雄報導】
高雄市中山工商11日歡迎姊妹校日本福井南高校來台展開「深度專業技能體驗修學旅行」,校方特別以「以課會友、以技交心」為主軸,大動員師生量身客製專屬實作課程,讓來訪日本師生不只「看見台灣」,更親身體驗台灣紮實的技職教育與生活文化,收穫頗豐。
福井南高校由淺井佑記範副理事長、山內悟副校長率領8名教師、67名二年級學生到訪,受到李昱平校長及主管們熱烈相迎,並動員餐飲、觀光、美容、幼保、普通科及運動團隊等師生,精心設計實作課程,外語群學生則擔任校園導覽人員,設計介紹校園的闖關活動,並發揮英、日語專業進行解說,同時擔任各科體驗課程的隨行翻譯。
李昱平校長表示,兩校自2024年締結姊妹校,除多次進行線上交流,也持續互訪。今年5月中山工商學生二度赴日本交流,此次福井南高校修學旅行來台,更加深化兩校情誼。
李昱平指出,中山工商是全台學生人數最多的高中,校園綠樹成蔭、充滿活力,同時長期致力於培養社會所需的專業技術人才。為讓日本學生深度體會台灣技職教育的精髓,這次特別安排跨科別沉浸式實作體驗,日本學生分赴餐飲、觀光、美容、幼保等專業教室體驗,希望透過「做中學」,讓日本學生認識台灣技職教育的特色。
福井南高校山內悟副校長表示,去年及今年中山工商學生曾兩度造訪福井南,去年底也有2名福井南學生來台參加亞洲學生交流計畫,與中山工商學生共同生活,留下美好回憶。這次感謝中山工商精心安排活動,讓兩校師生在歡笑中交流,雖然語言、文化不同,但透過坦誠互動,讓兩校友誼更加深厚。
中山工商餐飲科帶領日本學生學習動手包台灣傳統水餃、熬煮魚丸湯,並親手製作鳳梨酥;觀光科安排手搖珍珠奶茶體驗,讓日本學生從飲食文化認識台灣。普通科則規劃護唇膏、香水調配及居家常備藥膏製作等實用化學課程;幼保科帶領學生體驗華德福窗花設計;美容科安排光療美甲彩繪設計實作,另結合飛輪動能課程,一整天行程兼具文化、科學、生活與運動元素。

李昱平強調,這次交流另一個亮點,是由福井南高校特別安排「一日學習成果發表」。日本學生結束全天實作課程後,在圖書館進行討論與發表,透過簡報或心得分享,整理一天所學的技能、文化觀察及交流感受,落實「即學、即作、即反思、即發表」的學習新模式。
曾赴日交流的外語三甲學生曾立廷表示,今年5月赴日教育旅行,最大的收穫是突破語言舒適圈。過去赴日旅遊時不敢開口問路,這次與日本同學交流,發現多數問題都能聽懂、表達,建立語言自信。他也深受日本學生主動探究、動手實踐的精神,以及自然流露的鞠躬禮貌所啟發。這次他接待福井南學生,特別剪輯赴日交流紀錄片,逐字加入中日雙語字幕,以真誠心意回應日本同學的熱情。
普通二甲學生王梓安指出,自國中起自學日語,對日本文化深感興趣。他赴日時是5名日本學生搭配1名台灣學生,沉浸式交流讓他突破緊張,日語聽力大幅進步,返台後持續學習,今年7月更通過N3檢定。這次日本同學來訪,他主動協助美容科體驗、校園導覽及翻譯,並準備「科學麵」分享,將在日本感受的溫暖傳遞回去。
