【記者洪惠美/高雄報導】換上工作服、防塵帽、消毒雙手,揉製麵糰、壓模整形,擺盒分裝,這是庇護工場憨兒每天的工作日常,從年初到年尾,總能看見憨兒低頭勤勞的身影。36歲智能障礙輕度的小嘉,在西點烘焙區工作了9年,經過兩年半的努力,小嘉成為西點部的小師傅。小嘉將麵團邊緣沾糖排列後送入烤箱,等待蝴蝶酥烘烤成型,接著進行包裝作業的憨兒們,把鐵盒一個個仔細擺好,準備將酥餅裝進盒內,大家各司其職,在自己的工作崗位上把任務完成。
已成立二十八年的喜憨兒基金會,教憨兒一技之長,讓他們在工作中看到自己的能力。每一份工作都像一顆小小的種子,透過憨兒努力不懈的練習與堅持,終能成為一顆茁壯的樹,不僅成就憨兒自信,更成為憨兒家庭的依靠,憨兒們非常珍惜這份得來不易的工作機會。喜憨兒手作的禮盒,每顆糕餅用料紮實且口感細緻,皆由專業師傅帶領庇護工場的憨兒們參與製作,讓您新春送禮增添圓滿富足的心意。
2024喜迎龍年,邀請您以行動參與公益消費,特別推薦馥御綜合禮盒,內容包含鳳梨酥、夏威夷塔各3個以及蔓越莓牛軋糖、南棗核桃糕各1盒。嚴選夏威夷果仁與酸甜蔓越莓製成的牛軋糖,奶香濃郁,軟Q不黏牙。還有將喜憨兒經典手工餅乾,搭配鹹甜肉鬆餅與南棗核桃糕,組成的肉鬆餅綜合禮盒。內有餅乾2盒、肉鬆餅5個以及南棗核桃糕1盒,鹹香肉鬆包入酥脆外皮中,肉鬆香氣在口中綿延,送禮自用、豐富大方。
糕餅類之外的禮盒,可選擇金龍呈祥禮盒,這是由台南府城老字號肉品專家黑橋牌與錦霞樓,特別跟喜憨兒獨家聯名的禮盒。內有優質豬肉以獨門製程,慢火細烤的黑橋牌條子肉乾2盒,以及台灣野生烏魚子搭配干貝絲製成的烏金干貝醬1罐。喜歡喝咖啡的有啡享品味禮盒,使用公平貿易認證咖啡製成曼巴濾掛咖啡包,搭配高質感304不鏽鋼手沖壺,喜愛品味生活與咖啡者非常推薦這款禮盒。喜憨兒年節禮盒預購85折起,預購至1月23日止,更多商品請上喜憨禮購物城https://bit.ly/3RWfAxM查詢。