【記者陳曉萱報導地方中心】深受消費者喜愛的台灣在地美食品牌「元歲本舖」，今年暑假重磅推出2款全素醬料商品 – 「極品雙椒味噌醬」與「頂級松露香椿醬」。這兩款目前市場上前所未見、風味獨特的醬料，為純素可食且無添加防腐劑，嚴選台灣道地食材製造，提供素食消費者更多不同的美味選擇。
成立於2008年的「元歲本舖」品牌，以天然、有機、純釀、無添加為主要訴求元素，並獨家代理進口日本知名品牌HOTEI鮪魚及雞肉罐頭系列產品 ，深受消費者喜愛。同時也致力於開發以優質台灣食材在地製造，天然、健康、不含化學添加物的食品與各式醬料，原味元醬，祖傳秘釀，提供滿滿的健康與美味。
「極品雙椒味噌醬」- 全素者可食
不同於傳統味噌的風味，甘醇味噌與雙椒辣醬的完美結合。 採用自然古法發酵熟成，使用非基改黃豆製作，並選用台灣在地萬丹紅椒與剝皮辣椒入味，獨家比例造就了「極品雙椒味噌醬」這款會讓人一吃就上癮的辣醬，拌飯拌麵均適宜，尾韻回甘，香氣濃郁順口! 每一口都吃得到辣椒的風味，一匙就能開啟味蕾，讓您一口接一口停不下來。
置身於法式餐廳的「頂級松露香椿醬」
香椿醬一直是素食愛好者必備之調理醬料。元歲本舖將松露融入於香椿醬中，再以長時間熟成讓整體香氣層次更加提升，添加芝麻提香、多了松露風味，完全跳脫素食單調的刻板印象。目前市場上唯一的高級「松露香椿醬」口味! 松露的黃金比例+香椿醬 獨特風味，無防腐劑、無人工味精，吃得安心又健康! 讓全素食者在家也可以享受到法式料理餐廳常用的珍貴菌類奢華香氣。
每餐都要使用不同醬料讓料理更多變，更方便，絕對要手刀立即購入這兩款特色醬料！不論是使用在生菜沙拉、拌飯、拌麵、燙青菜、炸物等，各式料理皆百搭，讓你夏日的每餐都清爽又開胃。
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(圖/ 記者翻攝)
