【記者林家慶報導】
2024新加坡國際食品展 (FHA-Food & Beverage 2024) ，今（4/23）日在新加坡博覽中心熱鬧開幕，新加坡國際食品展是與國際買者交流重要平台之一，也是我國食品業者拓銷東南亞市場的重要跳板，今年參展屏東隊計有16家廠商，陣容最堅強，展現屏東食品業高能量。屏東縣政府工策會李坤總幹事強調，用屏東好物跟全世界交朋友，預祝大家訂單滿滿大豐收。
新加坡國際食品展是今年屏東隊海外組團參展第二站，與東京食品展相同，屏東縣依然是台灣館中最大攤位數的縣市政府單位。此次由工策會總幹事李坤率隊，有六堆釀興業有限公司、健翔興業股份有限公司、御田食品有限公司、峰漁股份有限公司、浤良食品股份有限公司、義香食品加工廠、健康樂活生醫股份有限公司、屏大生物科技有限公司、安德魯紳有限公司、味一食品有限公司、亞諾企業有限公司、大花農場、青田農業股份有限公司、嘉一香食品股份有限公司、信功實業股份有限公司、萬家香醬園股份有限公司等16家參展。
開幕式中，外貿協會呂秀玲副處長、駐新加坡代表童振源大使、台南市長黃偉哲、雲林縣副縣長謝淑亞等都出席盛會，並現場享用來自台灣的珍珠奶茶及紅豆餅，加深買家對台灣的印象。
外貿協會副處長呂秀玲表示，新加坡是台灣重要的貿易夥伴，今年台灣館共有98家廠商，110個攤位，是歷年之最；駐新加坡代表童振源大使也說，新加坡消費力高，台灣食品深受新加坡人喜歡，他預祝台灣參展廠商訂單滿滿，生意興隆。
屏東縣工策會總幹事李坤指出，屏東位於台灣國境之南，依山傍水，物產多元，農漁畜牧都是屏東重要資產，我們要用屏東好物跟全世界交朋友。開幕式後，總幹事李坤隨即陪同童大使前往屏東館參觀，並介紹來自屏東特色好物，為廠商加油打氣，而參展廠商攤位前也吸引不少買家詢問，人氣相當高。
為爭取更多國際訂單，屏東縣政府做足了準備，展出多項特色產品，包含「六堆釀興業」與竹田農會合作，嚴選屏東在地檸檬與豆油伯甘田醬油完美調和而成—檸夏釀造醬油(檸檬風味)，來自採用九如鄉「大花農場」新鮮食用玫瑰花瓣加工製作而成的玫瑰花醬、玫瑰花茶、玫瑰花多酚，非常具有台灣味的「香腸世家」香腸製品及無添加防腐劑與色素的鹹酥椒鹽粉、八味辣粉，傳承百年的義香芝麻醬等，可以看得出屏東食品業堅強的實力，品牌在扎根同時，也不斷與時俱進，縣府未來也會持續帶領廠商參與國內外展覽盛事，提升屏東品牌國際能見度。
